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La Ferme Gauvry

Agriculteur dans l'âme, du champ à votre assiette !

Nous vous souhaitons tous nos vœux pour cette nouvelle année !!

La Ferme Auberge Gauvry vous accueille avec plaisir

Entreprise familiale depuis 1664, Noémie et Benjamin de Grenier vous attendent pour vous faire découvrir leurs passions.

Éleveurs de canards gras et de bœufs (race bazadaise), nous maîtrisons toute la chaîne de l'élevage aux produits finis.

Notre histoire 

Notre vignoble :10 hectares de vignes BIO, amenées à la cave de Mesterrieux, et mis en bouteille au nom de notre domaine

Nos bovins : un élevage d'environ 100 têtes ( race bazadaise et blonde d'aquitaine) converti en BIO

Nos canards : 7500 canards élevés à l'année, le tout est transformé dans notre conserverie, sur place, pour arriver dans votre assiette

Notre auberge : labellisée par le réseau " Bienvenue à la ferme" en Juin 2002 ouverte du mardi au dimanche (uniquement le midi)

Dans un esprit familial et détendu, des plats savoureux vous seront servis. Tous les produits dans l'assiette sont faits maison : magret de canard, confit de canard ou côte de bœuf et bien d'autres produits

Venez vous régaler dans un cadre authentique avec des produits frais et faits maison

Tous les produits sont en vente dans la boutique à Rimons et sur le site du Drive Fermier de la Gironde... pour qu'un souvenir de la ferme soit chez vous !

Nous accueillons avec plaisir les camping-caristes,

ainsi que les groupes en bus... nous vous ferons une prestation personnalisée..

n'hésitez pas à nous contacter au 05 56 71 83 96


La Ferme Auberge vous accueille tous les midis du Mardi au Dimanche


Venez retrouver dans notre boutique, conserves et produits frais

(Canard gras, bœuf de race Bazadaise et veau rosé)

Heures d'ouverture (variables en fonction de notre activité) de notre boutique :

avant votre venue contactez nous au 06.07.75.19.43 ou 05.56.71.83.96

Lundi : 9h - 17h

Mardi : 9h -17h

Mercredi : 9h - 17h

Jeudi : 9h - 17h

Vendredi : 9h - 17 h

Samedi : 9h - 17h

Dimanche : 9h - 17 h


VENTES DE CANARDS GRAS

                    Les prochaines disponibilités à partir de : 

Mercredi 12 et 26 Janvier 2022

Mercredi 16 Février 2022

Mercredi 02 Mars 2022


Canards gras entiers avec ou sans foies,

Magrets, aiguillettes, cuisses confites, gésiers, foie gras mi cuit, et tant d'autres

sont disponibles toute l'année

Tarif 2022 : Cliquez ici 

 Prochaines ventes de viande bovine

Vente de Veau rosé labellisé BIO

Samedi 22 Janvier

 Vente de Boeuf de Race Bazadaise labellisé BIO :

Samedi 4 Février


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Nouveau en 2022 : la viande bovine en caissette de 5 kgs ,

nous contacter pour plus de renseignements

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Produits conditionnés sous vide


Notre "marché à la ferme" aura lieu

le Dimanche 3 Juillet 2022

Nous sommes joignables au 05.56.71.83.96 

ou 06.07.75.19.43

par mail [email protected]

Bœuf

 de race bazadaise

Canard Gras

Ferme Auberge

Traiteur