La Ferme Gauvry

Agriculteur dans l'âme, du champs à votre assiette !

La Ferme Auberge Gauvry vous accueille avec plaisir

Entreprise familiale depuis 1664, Noémie et Benjamin de Grenier vous attendent pour vous faire découvrir leurs passions.

Éleveurs de canards gras et de bœufs (race bazadaise), nous maîtrisons toute la chaîne de l'élevage aux produits finis.


Notre histoire ....

notre vignoble :10 hectares de vignes BIO, amenées à la cave de Mesterrieux, et mis en bouteille au nom de notre domaine

nos bovins : un élevage d'environ 100 têtes ( race bazadaise et blonde d'aquitaine) converti en BIO

nos canards : 7500 canards élevés à l'année, le tout est transformé dans notre conserverie, sur place, pour arriver dans votre assiette

notre auberge : labellisée par le réseau " Bienvenue à la ferme" en Juin 2002 ouverte du mardi au dimanche (uniquement le midi)

Dans un esprit familial et détendu, des plats savoureux vous seront servis. Tous les  produits dans l'assiette sont faits maison : magret de canard, confit de canard ou côte de bœuf et bien d'autres produits


Venez vous régaler dans un cadre authentique avec des produits frais et faits maison


Tous les produits sont en vente dans la boutique à Rimons et sur le site du Drive Fermier de la Gironde... pour qu'un souvenir de la ferme soit chez vous !


Nous accueillons avec plaisir les camping-caristes, 

ainsi que les groupes en bus... nous vous ferons une prestation personnalisée..

n'hésitez pas à nous contacter au 05 56 71 83 96

En ce moment, à la Ferme.....

 ****NOTRE AUBERGE EST ACTUELLEMENT OUVERTE
tous les midis du Mardi au Dimanche ****
Menus à partir de 18.50 € en semaine
 et 27 € en weekend
Réservation conseillée !


Venez retrouver dans notre boutique, conserves
et produits frais 
(Canard gras,bœuf de race Bazadaise et veau rosé)
ouverte du lundi au dimanche de 9h00 à 18h00
( Suite au Covid-19, des meseues de distanciation ont été mises en place : port du masque obligatoire, nombre de personnes limité)

*** VENTES DE CANARDS GRAS***
Mercredi 2 Septembre
Mercredi 23 Septembre
Mercredi 7 Octobre
Mercredi 28 Octobre
Jeudi 12 Novembre
Mercredi 25 Novembre
Canards gras entiers eviscérés avec ou sans foies,
Magrets, aiguillettes, cuisses fraiches et confites, gésiers frais et confits, coeurs de canard, foie gras mi cuit,  et tant d'autres, sont disponibles toute l'année

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VENTE DE BOEUF 
DE RACE BAZADAISE

Fin septembre/début octobre 
 (date en cours de confirmation)

N'hésitez pas à nous contacter pour passer renseignements ou passer commande

05.56.71.83.96 ou 06.07.75.19.43


Produits conditionnés sous vide 

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Nos tarifs