La Ferme Gauvry
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Agriculteur dans l'âme, du champ à votre assiette !
La Ferme Auberge Gauvry vous accueille avec plaisir
Entreprise familiale depuis 1664, Noémie et Benjamin de Grenier vous attendent pour vous faire découvrir leurs passions.
Éleveurs de canards gras et de bœufs (race bazadaise), nous maîtrisons toute la chaîne de l'élevage aux produits finis.
Notre histoire
Notre vignoble :10 hectares de vignes BIO, amenées à la cave de Mesterrieux, et mis en bouteille au nom de notre domaine
Nos bovins : un élevage d'environ 100 têtes ( race bazadaise et blonde d'aquitaine) converti en BIO
Nos canards : 7500 canards élevés à l'année, le tout est transformé dans notre conserverie, sur place, pour arriver dans votre assiette
Notre auberge : labellisée par le réseau " Bienvenue à la ferme" en Juin 2002 ouverte du mardi au dimanche (uniquement le midi)
Dans un esprit familial et détendu, des plats savoureux vous seront servis. Tous les produits dans l'assiette sont faits maison : magret de canard, confit de canard ou côte de bœuf et bien d'autres produits
Venez vous régaler dans un cadre authentique avec des produits frais et faits maison
Tous les produits sont en vente dans la boutique à Rimons et sur le site du Drive Fermier de la Gironde... pour qu'un souvenir de la ferme soit chez vous !
Nous accueillons avec plaisir les camping-caristes,
ainsi que les groupes en bus... nous vous ferons une prestation personnalisée..
n'hésitez pas à nous contacter au 05 56 71 83 96
Réouverture de notre ferme auberge
le Mercredi 19 Mai en terrasse !!!
Venez retrouver dans notre boutique, conserves et produits frais
(Canard gras, bœuf de race Bazadaise et veau rosé)
Heure ACTUELLE d'ouverture de notre boutique :
Lundi : 9h - 18h
Mardi : 9h -18h
Mercredi : 9h - 18h
Jeudi : 9h - 18h
Vendredi : 9h - 17 h
Samedi : 9h - 18h
Dimanche : 9h - 17 h
( Suite au covid-19 un aménagement a été réalisé 1 personne à la fois!!)
Vous pouvez nous trouver sur les marchés suivants:
Tous les vendredis au "marché gourmand" de Sadirac de 16h à 20h
Tous les samedis au marché de La Réole de 8h à 13 h
Dimanche 13 Juin au Domaine de la Chataigneraie à Périssac
Vendredi 18 Juin au Marché des Producteurs à Saint Magne
Dimanche 20 Juin au Marché des Créateurs de Lévignac de Guyenne de 9h à 17h30
Vendredi 25 Juin à la Journée de l'élevage à Targon
Dimanche 27 Juin au Château Boutinet à Villegouge
et au marché gourmand "Fraise'tival" à Floudès - EARL Laliment
Tous nos produits frais sont en vente, ainsi que nos plats à emporter !!!
VENTES DE CANARDS GRAS
Les prochaines disponibilités à partir deMercredi 2 Juin 2021
Jeudi 17 Juin
Planning des mois suivants en cours d'élaboration ...
N'hésitez pas à nous contacter
Canards gras entiers avec ou sans foies,
Magrets, aiguillettes, cuisses confites, gésiers, foie gras mi cuit, et tant d'autres
sont disponibles toute l'année
VENTE DE BOEUF DE RACE BAZADAISE LABELLISE BIO et DE VEAU ROSE BIO
Vendredi 2 Juillet 2021
***Produits conditionnés sous vide****
N’hésitez pas à nous contacter pour
passer vos commandes !
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Notre "marché à la ferme" aura lieu
le Dimanche 4 Juillet 2021
